グループワーク“椿の葉っぱ拭き”を行いました！

大船渡YSセンターにて、大船渡社会福祉協議会の皆さんも交え、グループワーク“椿の葉っぱ拭き”を行いました。

気仙地方に昔から植えられている“やぶ椿”。陸前高田市と大船渡市の市の花でもあります。なんと、このやぶ椿の葉っぱが、株式会社バンザイファクトリーさまにて、と～ってもあま～いお茶に大変身するのです。（おいしくて大好き）

椿の葉の表面にろうが付いているそうで、そのままお茶にしてしまうと美味しくないので、採取してきた椿の枝から葉っぱを切り取り、1枚1枚食用アルコールにて、ろうを丁寧に拭き取ります。すべて手作業で、気の遠くなるような作業ですが、このひと手間が美味しいお茶になる第一歩。作業にも力が入ります。
休憩時間は、バンザイファクトリーさまよりご提供いただいた、完成品の“椿茶”をみんなで飲んでほっと一息。

作業量に応じてお小遣いが支給できることもあり、“椿の葉っぱ拭き”は一番人気のグループワークとなっています。参加ご希望のかた、お気軽にお問い合わせ下さい。

それと近隣の皆様、椿の木の剪定をするときには、ご一報お願いします。貴重な資源ですよ！！